Фруктовый лёд из арбуза

Фруктовый лёд из арбуза

⏱ 300 минЛегко6 порцийДесертБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Эскимо из арбуза с кусочками киви — выглядит как долька арбуза, вкус чистой ягоды.

В белорусских дворах такое эскимо чаще делают в разгар августа, когда арбузы с бахчи идут вёдрами. Кусочки киви внутри — не столько для вкуса, сколько чтобы срез напоминал дольку с косточками, детям это нравится. Сок лайма можно заменить лимонным, но с лаймом арбуз звучит ярче.

На порцию (127 г)

46

Белки0,9 г · 8% ккал

Жиры0,3 г · 6% ккал

Углеводы10 г · 86% ккал

2% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 36 ккал · Б 0,7 · Ж 0,3 · У 7,9 г

AКлетчатка 1,2 г · Сахар 8,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 276 ккал · порция 46 ккал — 2% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Пробейте мякоть арбуза без косточек с соком лайма.

  2. Шаг 2. Разлейте по формочкам на ¾ и заморозьте 2 часа.

  3. Шаг 3. Пробейте киви, вылейте зелёным слоем сверху, вставьте палочки.

  4. Шаг 4. Заморозьте ещё 3 часа.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фруктовый лёд из арбуза»?

В одной порции (около 127 г) — 46 ккал: белки 0,9 г, жиры 0,3 г, углеводы 10 г. В 100 г готового блюда — 36 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 300 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 46 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →