
Фриттата с курицей и овощами для контейнеров
Готовый белковый завтрак на 4 дня: курица, перец и шпинат, запечённые с яйцами. Разогревается за минуту.
Для контейнеров фриттату удобно резать квадратами и перекладывать слоями с овощами. Шпинат зимой можно взять замороженный, предварительно разморозив и отжав. Куриное филе лучше заранее отварить или запечь, тогда сборка займёт считанные минуты.
На порцию (291 г)
Белки33,7 г · 43% ккал
Жиры17,1 г · 49% ккал
Углеводы6,4 г · 8% ккал
16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 108 ккал · Б 11,6 · Ж 5,9 · У 2,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Яйцо куриное440 г8 шт
- Куриное филе300 г1 филе
- Перец болгарский150 г1 шт
- Лук репчатый80 г1 шт
- Шпинат80 г
- Молоко 1.5%100 г
- Масло оливковое10 г2 ч. л.
- Соль4 г⅔ ч. л.
- Перец чёрный молотый1 гпо вкусу
4 порции — 1256 ккал · порция 314 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разогрейте духовку до 180 °C, нарежьте курицу, перец и лук мелкими кубиками.
Шаг 2. Обжарьте курицу с луком на масле 7 минут, добавьте перец и шпинат на 2 минуты.
Шаг 3. Взбейте яйца с молоком, солью и перцем.
Шаг 4. Выложите начинку в форму 20×30 см, залейте яйцами и запекайте 25 минут.
Шаг 5. Остудите, нарежьте на 4 порции и уберите в контейнеры.

Сжечь эту порцию
≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Фриттата с курицей и овощами для контейнеров»?
В одной порции (около 291 г) — 314 ккал: белки 33,7 г, жиры 17,1 г, углеводы 6,4 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (314 ккал) и сытная за счёт белка (33,7 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию