Фриттата с колбасками

Фриттата с колбасками

⏱ 35 минЛегко4 порцииБез глютенаМало углеводов

Сытная фриттата с обжаренными охотничьими колбасками, перцем и сыром.

Фриттату с колбасками в Беларуси часто готовят на завтрак или ужин, используя охотничьи колбаски, которые обжаривают с луком и перцем. Яйца взбивают с небольшим количеством молока или воды, чтобы текстура была нежнее, а сыр добавляют в конце. Готовую фриттату можно есть и холодной, а хранить в холодильнике не больше двух дней, разогревая на сковороде.

На порцию (179 г)

373

Белки21,6 г · 23% ккал

Жиры30,2 г · 73% ккал

Углеводы3,8 г · 4% ккал

19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 208 ккал · Б 12 · Ж 16,9 · У 2,1 г

DКлетчатка 0,8 г · Сахар 2,4 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1492 ккал · порция 373 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 190 °C. Колбаски нарежьте кружками и обжарьте 3 минуты.

  2. Шаг 2. Добавьте перец и лук, жарьте ещё 5 минут.

  3. Шаг 3. Залейте яйцами, взбитыми с солью, посыпьте тёртым сыром.

  4. Шаг 4. Запекайте 12–15 минут до золотистого цвета.

Сжечь эту порцию

≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фриттата с колбасками»?

В одной порции (около 179 г) — 373 ккал: белки 21,6 г, жиры 30,2 г, углеводы 3,8 г. В 100 г готового блюда — 208 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (373 ккал) и сытная за счёт белка (21,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →