Филе индейки с кабачками и перцем

Филе индейки с кабачками и перцем

⏱ 35 минЛегко4 порцииДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Летнее рагу из индейки, кабачков и перца с томатами — лёгкое и яркое.

В Беларуси летом такое рагу готовят на даче из молодых кабачков и сладкого перца, часто с добавлением помидоров. Индейку нарезают кусочками и обжаривают отдельно, затем соединяют с овощами и тушат до мягкости. Блюдо получается лёгким, но сытным, хорошо идёт к ужину.

На порцию (352 г)

212

Белки26,2 г · 48% ккал

Жиры7,6 г · 31% ккал

Углеводы11,5 г · 21% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 60 ккал · Б 7,5 · Ж 2,2 · У 3,3 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 6,8 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 848 ккал · порция 212 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте индейку и овощи кубиками.

  2. Шаг 2. Обжарьте индейку на масле 5 минут, добавьте лук и чеснок на 2 минуты.

  3. Шаг 3. Добавьте кабачок и перец, готовьте 7 минут.

  4. Шаг 4. Добавьте помидоры, базилик, соль и перец, тушите под крышкой 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Филе индейки с кабачками и перцем»?

В одной порции (около 352 г) — 212 ккал: белки 26,2 г, жиры 7,6 г, углеводы 11,5 г. В 100 г готового блюда — 60 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (212 ккал) и сытная за счёт белка (26,2 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Филе индейки с кабачками и перцем: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok