
Фасоль в томатном соусе на завтрак
Домашние «бобы по-английски»: белая фасоль в густом томатном соусе с луком — к тостам и яичнице.
В Беларуси такую фасоль часто готовят из банки, но добавляют местную томатную пасту и немного сахара, чтобы убрать кислоту. Подают к драникам, яичнице или просто на тосте — сытный завтрак перед работой. Разогревать лучше на медленном огне, подлив немного воды, чтобы соус не пригорел.
На порцию (227 г)
Белки10,7 г · 24% ккал
Жиры3,9 г · 19% ккал
Углеводы25,7 г · 57% ккал
10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 90 ккал · Б 4,7 · Ж 1,7 · У 11,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фасоль белая консервированная400 г1 банка
- Томатное пюре (пассата)200 г3/4 стакана
- Лук репчатый60 г1/2 луковицы
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Сахар8 г1,5 ч. л.
- Паприка молотая1 г1/2 ч. л.
- Соль2 гщепотка
3 порции — 615 ккал · порция 205 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Лук мелко порубите и обжарьте на масле 4 минуты до мягкости.
Шаг 2. Добавьте пассату, сахар, паприку и соль, тушите 5 минут.
Шаг 3. Всыпьте фасоль без жидкости и томите на слабом огне 10 минут, пока соус не загустеет.
Шаг 4. Подавайте с тостами или яйцами.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Фасоль в томатном соусе на завтрак»?
В одной порции (около 227 г) — 205 ккал: белки 10,7 г, жиры 3,9 г, углеводы 25,7 г. В 100 г готового блюда — 90 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 205 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию