Фаршированные яйца с крабовыми палочками

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетно Без глютена Мало углеводов

Лёгкая начинка из крабовых палочек, желтков и сыра — вкус любимого салата в половинке яйца.

В Беларуси фаршированные яйца с крабовыми палочками — частый гость на праздничном столе. Желтки растирают с майонезом, добавляют мелко нарезанные палочки и тёртый сыр. Начинку выкладывают в половинки белков и украшают укропом.

На порцию (126 г)

Белки13,8 г · 23% ккал

Жиры18,7 г · 71% ккал

Углеводы3,5 г · 6% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 188 ккал · Б 11 · Ж 14,8 · У 2,8 г

CКлетчатка 0 г · Сахар 1,3 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Яйцо куриное330 г6 шт
Крабовые палочки100 г4–5 шт
Сыр твёрдый30 г30 г
Майонез40 г2 ст. л.
Укроп5 г2 веточки

4 порции — 952 ккал · порция 238 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Сварите яйца вкрутую: опустите в кипящую воду и варите 10 минут, затем переложите в ледяную воду на 5 минут.
Шаг 2. Крабовые палочки очень мелко порубите, сыр натрите на мелкой тёрке.
Шаг 3. Очистите яйца, выньте желтки и разомните их.
Шаг 4. Соедините желтки, палочки, сыр, майонез и рубленый укроп.
Шаг 5. Наполните белки горкой и охладите 10 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фаршированные яйца с крабовыми палочками»?

В одной порции (около 126 г) — 238 ккал: белки 13,8 г, жиры 18,7 г, углеводы 3,5 г. В 100 г готового блюда — 188 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 238 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.