
Энергетические шарики с арахисовой пастой и овсянкой
Перекус за 15 минут без духовки: овсянка, арахисовая паста, мёд и немного шоколада. Хранятся неделю в холодильнике.
В белорусских семьях такие шарики часто крутят вместе с детьми на даче или в дорогу — овсянку берут самую обычную, не быстрого приготовления, чтобы масса держала форму. Вместо мёда иногда кладут сгущёнку или варенье, а семена льна заменяют дробленым грецким орехом из сада. Хранят в закрытой банке в холодильнике, достают к чаю или на перекус в школу.
На порцию (56 г)
Белки8,4 г · 13% ккал
Жиры14,4 г · 50% ккал
Углеводы24 г · 37% ккал
13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 460 ккал · Б 15 · Ж 25,8 · У 42,8 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Овсяные хлопья120 г1,5 стакана
- Арахисовая паста120 г4 ст. л.
- Мёд50 г2 ст. л.
- Семена льна15 г1 ст. л.
- Шоколад горький 70%30 г30 г
- Соль1 гщепотка
6 порций — 1548 ккал · порция 258 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Шоколад мелко порубите ножом.
Шаг 2. Смешайте в миске хлопья, лён, арахисовую пасту, мёд, соль и шоколад до плотной липкой массы.
Шаг 3. Если масса рассыпается, добавьте 1–2 ч. л. воды; если липнет к рукам — ещё ложку хлопьев.
Шаг 4. Скатайте 18 шариков размером с грецкий орех и уберите в холодильник на 15 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Энергетические шарики с арахисовой пастой и овсянкой»?
В одной порции (около 56 г) — 258 ккал: белки 8,4 г, жиры 14,4 г, углеводы 24 г. В 100 г готового блюда — 460 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 258 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию