
Десерт с печеньем и сливками «Ленивый торт»
Торт без выпечки: печенье, вымоченное в молоке, и крем из взбитых сливок со сметаной. Через ночь получается как бисквитный.
В Беларуси «ленивый торт» часто собирают из печенья, смоченного в молоке, и крема из сливок со сметаной. Местная сметана жирная, поэтому десерт хорошо застывает. Его удобно готовить накануне праздника и хранить в холодильнике до подачи.
На порцию (143 г)
Белки6,1 г · 6% ккал
Жиры22,9 г · 48% ккал
Углеводы50,1 г · 47% ккал
22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 304 ккал · Б 4,3 · Ж 16,1 · У 35,2 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Печенье сахарное400 г400 г
- Молоко 2.5%150 г150 мл
- Сливки 33%300 г300 мл
- Сметана 20%200 г200 г
- Сахарная пудра80 г80 г
- Какао-порошок10 г1 ст. л.
8 порций — 3464 ккал · порция 433 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Взбейте охлаждённые сливки с сахарной пудрой до пиков, вмешайте сметану.
Шаг 2. Каждое печенье быстро обмакните в молоко и выложите слоем в форму.
Шаг 3. Промажьте слоем крема и повторяйте, пока не закончатся ингредиенты.
Шаг 4. Верх посыпьте какао через ситечко.
Шаг 5. Уберите в холодильник минимум на 6 часов, лучше на ночь.

Сжечь эту порцию
≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Десерт с печеньем и сливками «Ленивый торт»»?
В одной порции (около 143 г) — 433 ккал: белки 6,1 г, жиры 22,9 г, углеводы 50,1 г. В 100 г готового блюда — 304 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 433 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию