Чизкейк в микроволновке

⏱ 10 минЛегко1 порцияДесерт До 15 минут Вегетарианское

Порционный чизкейк в кружке за 5 минут — когда хочется сладкого прямо сейчас.

В белорусских кухнях часто берут творог 5% и перетирают с яйцом, чтобы масса стала гладкой. Такой чизкейк в кружке удобно готовить на даче или в общежитии, когда духовки нет. Сверху можно положить ложку сметаны и раскрошенное печенье. Если творог крупинками, протри через сито — иначе текстура будет зернистой.

На порцию (205 г)

Белки19,7 г · 16% ккал

Жиры33,3 г · 60% ккал

Углеводы30,8 г · 25% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 245 ккал · Б 9,6 · Ж 16,3 · У 15 г

DКлетчатка 0,3 г · Сахар 22,4 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Творожный сыр50 г2 ст. л.
Творог 5%50 г2 ст. л.
Яйцо куриное50 г1 шт
Сахар15 г1 ст. л. без горки
Сметана 15%20 г1 ст. л.
Печенье сахарное15 г1–2 шт
Масло сливочное 82.5%5 г1 ч. л.

1 порция — 501 ккал · порция 501 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Раскрошите печенье в кружку, смешайте с растопленным маслом и прижмите ко дну.
Шаг 2. Взбейте вилкой творожный сыр и творог с яйцом, сахаром и сметаной до гладкости, вылейте в кружку.
Шаг 3. Готовьте в микроволновке 2 минуты при 600 Вт, по 30 секунд с паузами.
Шаг 4. Остудите и уберите в холодильник на 30 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чизкейк в микроволновке»?

В одной порции (около 205 г) — 501 ккал: белки 19,7 г, жиры 33,3 г, углеводы 30,8 г. В 100 г готового блюда — 245 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 501 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →