Чизкейк в аэрогриле

Чизкейк в аэрогриле

⏱ 300 минСредне8 порцийДесертВегетарианское

Нежный творожно-сливочный чизкейк на печеньевой основе, выпеченный при низкой температуре.

В аэрогриле чизкейк печётся при низкой температуре дольше, чем в духовке, зато не трескается сверху. Творожный сыр в Минске найти можно, но иногда его заменяют протёртым творогом с ложкой сметаны. Готовый чизкейк остужают прямо в чаше, иначе середина осядет.

На порцию (131 г)

437

Белки7,7 г · 7% ккал

Жиры30,6 г · 63% ккал

Углеводы32,7 г · 30% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 333 ккал · Б 5,9 · Ж 23,4 · У 24,9 г

EКлетчатка 0,4 г · Сахар 20,8 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 3496 ккал · порция 437 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Измельчите печенье, смешайте с растопленным маслом и утрамбуйте на дно формы 16–18 см.

  2. Шаг 2. Смешайте творожный сыр, сметану, сахар, ванильный сахар и крахмал, по одному вмешайте яйца на низкой скорости.

  3. Шаг 3. Вылейте начинку на основу и разровняйте.

  4. Шаг 4. Выпекайте в аэрогриле 30–35 минут при 140 °C, центр должен слегка дрожать.

  5. Шаг 5. Оставьте в выключенном аэрогриле на 20 минут, затем охладите в холодильнике не менее 4 часов.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чизкейк в аэрогриле»?

В одной порции (около 131 г) — 437 ккал: белки 7,7 г, жиры 30,6 г, углеводы 32,7 г. В 100 г готового блюда — 333 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 300 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 437 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →