
Чили кон карне в мультиварке
Острый мексиканский чили из говяжьего фарша, фасоли и томатов — подавайте с рисом или тортильями.
В белорусских квартирах чили кон карне часто делают из говяжьего фарша и консервированной фасоли. Перец чили кладут по вкусу, но семена лучше удалить, чтобы блюдо не стало слишком жгучим. Подают с рисом или просто с лепёшкой, а на следующий день оно становится только вкуснее.
На порцию (358 г)
Белки25,1 г · 28% ккал
Жиры17,9 г · 45% ккал
Углеводы23,9 г · 27% ккал
19% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 104 ккал · Б 7 · Ж 5 · У 6,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Фарш говяжий500 г500 г
- Фасоль красная консервированная400 г1 банка
- Томаты в собственном соку400 г1 банка
- Кукуруза консервированная200 г1/2 банки
- Лук репчатый100 г1 шт
- Перец болгарский150 г1 шт
- Перец чили10 г1 шт
- Чеснок10 г3 зубчика
- Зира2 г1 ч. л.
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Масло подсолнечное рафинированное10 г2 ч. л.
- Соль6 г1 ч. л.
5 порций — 1865 ккал · порция 373 ккал — 19% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук, перец и чеснок 5 минут.
Шаг 2. Добавьте фарш, зиру и паприку, жарьте 10 минут, разбивая комки.
Шаг 3. Влейте томаты, добавьте мелко нарезанный чили, посолите.
Шаг 4. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.
Шаг 5. Добавьте фасоль и кукурузу без жидкости, готовьте ещё 10 минут.

Сжечь эту порцию
≈ 55 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Чили кон карне в мультиварке»?
В одной порции (около 358 г) — 373 ккал: белки 25,1 г, жиры 17,9 г, углеводы 23,9 г. В 100 г готового блюда — 104 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 70 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (373 ккал) и сытная за счёт белка (25,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию