Чернослив в беконе

⏱ 20 минЛегко4 порцииБез глютена Без лактозы

Сладкий чернослив с орехом внутри в обёртке из бекона — запекается за 15 минут.

Чернослив в беконе — закуска, которую в Беларуси часто готовят на даче или к приходу гостей: сливу берут крупную, мягкую, а бекон — тонко нарезанный. Внутрь кладут половинку грецкого ореха, чтобы был контраст сладкого и солёного. Запекают на решётке, чтобы жир стекал, и подают горячими.

На порцию (88 г)

Белки7,2 г · 9% ккал

Жиры21,8 г · 61% ккал

Углеводы23,6 г · 30% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 356 ккал · Б 8,3 · Ж 24,9 · У 27 г

DКлетчатка 3,3 г · Сахар 15,4 г · Соль 0,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Чернослив160 г16 шт без косточек
Бекон160 г8 полосок
Грецкие орехи30 г16 четвертинок

4 порции — 1248 ккал · порция 312 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 200 °C.
Шаг 2. В каждую черносливину вложите кусочек грецкого ореха.
Шаг 3. Разрежьте полоски бекона пополам и плотно оберните чернослив, закрепите шпажкой.
Шаг 4. Запекайте на пергаменте 12–15 минут до румяного бекона.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чернослив в беконе»?

В одной порции (около 88 г) — 312 ккал: белки 7,2 г, жиры 21,8 г, углеводы 23,6 г. В 100 г готового блюда — 356 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 312 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →