Чечевица с овощами в мультиварке

Чечевица с овощами в мультиварке

⏱ 55 минЛегко4 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Зелёная чечевица с морковью, сельдереем и томатами — густое рагу с богатым растительным белком.

У нас в мультиварке чаще готовят на режиме «тушение», а томаты берут в собственном соку — зимой это удобнее, чем свежие. Морковь и сельдерей режут крупно, чтобы не превратились в пюре за час. Готовое рагу едят с чёрным хлебом или как гарнир к мясу.

На порцию (430 г)

314

Белки20 г · 26% ккал

Жиры6,4 г · 18% ккал

Углеводы43,9 г · 56% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 73 ккал · Б 4,7 · Ж 1,5 · У 10,2 г

AКлетчатка 10,5 г · Сахар 6,5 г · Соль 2,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1256 ккал · порция 314 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте на масле лук, морковь и сельдерей кубиками 6 минут, добавьте чеснок и зиру.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытую чечевицу, добавьте томаты и воду.

  3. Шаг 3. Закройте крышку и готовьте в режиме «Тушение» 40 минут.

  4. Шаг 4. Посолите в конце, перемешайте и дайте постоять 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чечевица с овощами в мультиварке»?

В одной порции (около 430 г) — 314 ккал: белки 20 г, жиры 6,4 г, углеводы 43,9 г. В 100 г готового блюда — 73 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 55 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (314 ккал) и сытная за счёт белка (20 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Чечевица с овощами в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok