Чечевичный суп с курицей и томатами

Чечевичный суп с курицей и томатами

Сытный и лёгкий суп: куриное филе, зелёная чечевица и томаты в собственном соку.

Чечевичный суп с курицей в Беларуси варят осенью и зимой, когда хочется согреться. Зелёная чечевица держит форму и не превращается в пюре, а томаты в собственном соку дают лёгкую кислинку. Сельдерей стеблевой добавляют для аромата, но можно заменить корнем петрушки.

На порцию (550 г)

200

Белки25,1 г · 50% ккал

Жиры2 г · 9% ккал

Углеводы20,5 г · 41% ккал

10% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 36 ккал · Б 4,6 · Ж 0,4 · У 3,7 г

AКлетчатка 5,1 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

5 порций

5 порций — 1000 ккал · порция 200 ккал — 10% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу залейте 1,6 л воды, варите 20 минут, выньте и нарежьте кубиком.

  2. Шаг 2. В бульон всыпьте промытую чечевицу, варите 15 минут.

  3. Шаг 3. Добавьте мелко нарезанные лук, морковь, сельдерей и томаты, варите 15 минут без обжаривания.

  4. Шаг 4. Верните курицу, приправьте тимьяном и солью.

  5. Шаг 5. Дайте постоять 5 минут и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чечевичный суп с курицей и томатами»?

В одной порции (около 550 г) — 200 ккал: белки 25,1 г, жиры 2 г, углеводы 20,5 г. В 100 г готового блюда — 36 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (200 ккал) и сытная за счёт белка (25,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Чечевичный суп с курицей и томатами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok