Бутерброды с красной рыбой и маслом

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минут

Слабосолёная сёмга на мягком хлебе со сливочным маслом, лимоном и укропом.

Бутерброды с красной рыбой в Беларуси часто делают на мягком белом хлебе и щедро смазывают сливочным маслом. Сёмгу берут слабосолёную, иногда заменяют форелью или даже сельдью слабого посола — получается бюджетнее, но вкус другой. Укроп и лимон добавляют перед подачей, чтобы хлеб не размок.

На порцию (96 г)

Белки11,8 г · 18% ккал

Жиры14,2 г · 50% ккал

Углеводы20,2 г · 32% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 269 ккал · Б 12,3 · Ж 14,8 · У 21 г

DКлетчатка 1,2 г · Сахар 1,7 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Хлеб белый160 г8 ломтиков
Лосось слабосолёный150 г150 г
Масло сливочное 82.5%40 г40 г
Лимон30 г4 тонких дольки
Укроп5 гпара веточек

4 порции — 1036 ккал · порция 259 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Размягчите масло и смешайте с половиной рубленого укропа.
Шаг 2. Намажьте хлеб укропным маслом.
Шаг 3. Выложите тонкие ломтики рыбы.
Шаг 4. Украсьте долькой лимона и веточкой укропа.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бутерброды с красной рыбой и маслом»?

В одной порции (около 96 г) — 259 ккал: белки 11,8 г, жиры 14,2 г, углеводы 20,2 г. В 100 г готового блюда — 269 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 259 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.