Бутерброды с авокадо и помидорами

Бутерброды с авокадо и помидорами

⏱ 10 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез лактозы

Веганские бутерброды на цельнозерновом хлебе: пюре авокадо с лимоном и чесноком, сочные помидоры и зелень.

Авокадо в Беларуси чаще берут незрелым, поэтому дома держат пару дней рядом с яблоками — так оно доходит быстрее. На цельнозерновой хлеб намазывают пюре с лимоном и чесноком, сверху кладут помидоры с рынка. Руккола добавляет остроты, её можно заменить молодой зеленью с огорода.

На порцию (253 г)

354

Белки10,5 г · 12% ккал

Жиры19,5 г · 51% ккал

Углеводы32,3 г · 37% ккал

18% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 140 ккал · Б 4,1 · Ж 7,7 · У 12,8 г

AКлетчатка 12 г · Сахар 5,3 г · Соль 1,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 708 ккал · порция 354 ккал — 18% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Подсушите хлеб в тостере 2 минуты.

  2. Шаг 2. Мякоть авокадо разомните вилкой с лимонным соком, тёртым чесноком, солью и перцем.

  3. Шаг 3. Помидор нарежьте тонкими кружками.

  4. Шаг 4. Намажьте авокадо на хлеб, выложите помидоры и рукколу, сбрызните оливковым маслом.

Сжечь эту порцию

≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бутерброды с авокадо и помидорами»?

В одной порции (около 253 г) — 354 ккал: белки 10,5 г, жиры 19,5 г, углеводы 32,3 г. В 100 г готового блюда — 140 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 354 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Бутерброды с авокадо и помидорами: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok