Бурый рис в мультиварке

Бурый рис в мультиварке

⏱ 70 минЛегко4 порцииДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Ореховый по вкусу бурый рис, который в мультиварке получается мягким и рассыпчатым.

Бурый рис в Беларуси часто берут белорусского или импортного производства, он варится дольше белого и требует больше воды. В мультиварке удобно залить его водой с запасом, посолить и включить режим «Рис» или «Крупы» на полный цикл. Готовый рис оставьте в чаше под крышкой минут пятнадцать, чтобы зёрна дошли до мягкости.

На порцию (229 г)

233

Белки4,6 г · 8% ккал

Жиры4,2 г · 16% ккал

Углеводы45,4 г · 76% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 102 ккал · Б 2 · Ж 1,9 · У 19,9 г

CКлетчатка 2,2 г · Сахар 0,6 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 932 ккал · порция 233 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Промойте бурый рис и замочите в тёплой воде на 30 минут, слейте.

  2. Шаг 2. Выложите в чашу, залейте водой, посолите и добавьте масло.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Крупы» или «Плов» 45–50 минут.

  4. Шаг 4. Оставьте на подогреве 10 минут, разрыхлите вилкой.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бурый рис в мультиварке»?

В одной порции (около 229 г) — 233 ккал: белки 4,6 г, жиры 4,2 г, углеводы 45,4 г. В 100 г готового блюда — 102 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 233 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Бурый рис в мультиварке: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok