Брокколи с пармезаном в аэрогриле

Брокколи с пармезаном в аэрогриле

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Брокколи с хрустящей сырной корочкой и лимоном — гарнир, который любят даже дети.

В белорусских семьях аэрогриль часто стоит на даче или в квартире, и брокколи в нём получается хрустящей без лишнего масла. Пармезан можно заменить твёрдым местным сыром, а лимонный сок добавляют уже после готовки, чтобы сохранить аромат. Дети едят такую капусту охотнее, если сырная корочка схватилась, а стебли остались мягкими.

На порцию (229 г)

177

Белки11,1 г · 26% ккал

Жиры9,7 г · 51% ккал

Углеводы9,5 г · 22% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 77 ккал · Б 4,9 · Ж 4,2 · У 4,1 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 3,7 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 354 ккал · порция 177 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Брокколи разберите на соцветия, перемешайте с маслом, чесноком и солью.

  2. Шаг 2. Готовьте в аэрогриле при 190 °C 6 минут.

  3. Шаг 3. Посыпьте тёртым пармезаном и готовьте ещё 3–4 минуты.

  4. Шаг 4. Сбрызните лимонным соком.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Брокколи с пармезаном в аэрогриле»?

В одной порции (около 229 г) — 177 ккал: белки 11,1 г, жиры 9,7 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 77 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 177 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →