
Брауни без выпечки из фиников и орехов
Плотные шоколадные квадратики из фиников, грецких орехов и какао — сыроедческий брауни за 15 минут.
В Беларуси финики и грецкие орехи легко найти на рынке или привезти с дачи. Массу собирают в блендере, а кокосовое масло помогает держать форму в холодильнике. Такой перекус берут на работу или в дорогу, хранят в контейнере до недели.
На порцию (50 г)
Белки4,1 г · 7% ккал
Жиры13,9 г · 56% ккал
Углеводы20,2 г · 36% ккал
11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 441 ккал · Б 8,2 · Ж 27,7 · У 40,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Финики250 г20 шт
- Грецкие орехи150 г1,5 стакана
- Какао-порошок30 г3 ст. л.
- Соль1 гщепотка
- Шоколад горький 70%60 г½ плитки
- Масло кокосовое10 г2 ч. л.
10 порций — 2210 ккал · порция 221 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Измельчите орехи в блендере до крошки, отложите горсть для посыпки.
Шаг 2. Добавьте финики без косточек, какао и соль, пробейте до липкой массы.
Шаг 3. Утрамбуйте в форму 15×15 см, застеленную плёнкой.
Шаг 4. Растопите шоколад с кокосовым маслом, полейте сверху и посыпьте отложенными орехами.
Шаг 5. Охладите 1 час и нарежьте на 10 квадратиков.

Сжечь эту порцию
≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Брауни без выпечки из фиников и орехов»?
В одной порции (около 50 г) — 221 ккал: белки 4,1 г, жиры 13,9 г, углеводы 20,2 г. В 100 г готового блюда — 441 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 221 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию