Боул с курицей карри, басмати и райтой

Боул с курицей карри, басмати и райтой

⏱ 45 минЛегко3 порцииДля заготовокБез глютенаВысокобелковое

Курица в пряном йогуртовом маринаде из духовки, ароматный басмати и освежающая огуречная райта.

Курицу для такого боула маринуют в йогурте с карри, затем запекают и раскладывают поверх басмати. Райту делают из огурца, мяты и йогурта, она освежает вкус пряного мяса. Цветную капусту можно взять замороженную, но лучше разобрать на мелкие соцветия и слегка обжарить.

На порцию (408 г)

429

Белки45,3 г · 43% ккал

Жиры5 г · 11% ккал

Углеводы49,5 г · 47% ккал

21% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 105 ккал · Б 11,1 · Ж 1,2 · У 12,1 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 6,7 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1287 ккал · порция 429 ккал — 21% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте половину йогурта с карри, куркумой, чесноком и солью и замаринуйте нарезанную курицу на 15 минут.

  2. Шаг 2. Выложите курицу и соцветия цветной капусты на противень и запекайте при 200 °C 25 минут.

  3. Шаг 3. Отварите басмати 12 минут.

  4. Шаг 4. Для райты натрите огурец и смешайте с оставшимся йогуртом и мятой; соберите боул.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Боул с курицей карри, басмати и райтой»?

В одной порции (около 408 г) — 429 ккал: белки 45,3 г, жиры 5 г, углеводы 49,5 г. В 100 г готового блюда — 105 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (429 ккал) и сытная за счёт белка (45,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Боул с курицей карри, басмати и райтой: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok