Блины с бананом и шоколадной пастой

Тонкие блины, свёрнутые с бананом и шоколадно-ореховой пастой, — любимый выходной завтрак.

В Беларуси блины на молоке — привычная еда, а вот шоколадную пасту стали покупать недавно, чаще берут домашнее варенье или творог. Банан лучше брать слегка недозрелый, чтобы не расползался в тонком блине. Сворачивают конвертиком и прогревают на сухой сковороде, чтобы паста стала тягучей.

На порцию (277 г)

Белки12,7 г · 12% ккал

Жиры16,5 г · 34% ккал

Углеводы59,3 г · 54% ккал

22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 158 ккал · Б 4,6 · Ж 6 · У 21,4 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 25,6 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Молоко 2.5%500 г2 стакана
Яйцо куриное110 г2 шт
Мука пшеничная160 г1 стакан
Сахар15 г1 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Соль1 гщепотка
Банан240 г2 шт
Шоколадно-ореховая паста60 г3 ст. л.

4 порции — 1744 ккал · порция 436 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Взбейте яйца с сахаром и солью, влейте половину молока, всыпьте муку и размешайте без комков, затем добавьте остальное молоко и масло. Дайте тесту постоять 15 минут.
Шаг 2. Жарьте тонкие блины на разогретой сковороде по 1 минуте с каждой стороны.
Шаг 3. Каждый блин смажьте тонким слоем шоколадной пасты.
Шаг 4. Выложите на край кружочки банана, сверните рулетом или конвертом и подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Блины с бананом и шоколадной пастой»?

В одной порции (около 277 г) — 436 ккал: белки 12,7 г, жиры 16,5 г, углеводы 59,3 г. В 100 г готового блюда — 158 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 436 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →