Блинчики без сахара на кефире с бананом

Блинчики без сахара на кефире с бананом

⏱ 35 минЛегко4 порцииВегетарианское

Мягкие ажурные блинчики на кефире с бананом в тесте — сладкие сами по себе, начинка не нужна.

Блинчики на кефире с бананом в Беларуси пекут на завтрак, особенно когда нужно быстро и без сахара. Банан разминают вилкой и вмешивают в тесто — он даёт сладость и аромат. Подают со сметаной или творогом, а на даче просто сворачивают трубочкой и едят с чаем.

На порцию (234 г)

301

Белки10,9 г · 15% ккал

Жиры9,7 г · 29% ккал

Углеводы42,1 г · 56% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 129 ккал · Б 4,6 · Ж 4,1 · У 18 г

CКлетчатка 2,3 г · Сахар 8,8 г · Соль 0,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1204 ккал · порция 301 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Банан пробейте блендером с яйцами и кефиром.

    Шаг 1: Банан пробейте блендером с яйцами и кефиром.

  2. Шаг 2. Добавьте муку и соду, размешайте до гладкости.

    Шаг 2: Добавьте муку и соду, размешайте до гладкости.

  3. Шаг 3. Влейте кипяток и масло, быстро перемешайте и дайте постоять 10 минут.

    Шаг 3: Влейте кипяток и масло, быстро перемешайте и дайте постоять 10 минут.

  4. Шаг 4. Жарьте на разогретой сковороде по 1–1,5 минуты с каждой стороны — банановое тесто румянится быстрее обычного.

    Шаг 4: Жарьте на разогретой сковороде по 1–1,5 минуты с каждой стороны — банановое тест

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Блинчики без сахара на кефире с бананом»?

В одной порции (около 234 г) — 301 ккал: белки 10,9 г, жиры 9,7 г, углеводы 42,1 г. В 100 г готового блюда — 129 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 301 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →
Блинчики без сахара на кефире с бананом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok