Бейгл с яйцом и беконом

Бейгл с яйцом и беконом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут

Тёплый бейгл со скрэмблом, беконом и плавленым чеддером — сытный завтрак на вынос.

В минских кофейнях бейгл с яйцом и беконом стал почти местным фастфудом, но дома его собирают из булочки для бургера. Вместо чеддера часто берут тильзитер или российский сыр, а бекон заменяют на грудинку. Такой завтрак удобно брать на работу или в дорогу, завернув в фольгу.

На порцию (210 г)

568

Белки26,1 г · 18% ккал

Жиры35,8 г · 57% ккал

Углеводы35,5 г · 25% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 271 ккал · Б 12,4 · Ж 17 · У 16,9 г

DКлетчатка 1,7 г · Сахар 5 г · Соль 2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1136 ккал · порция 568 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Бекон обжарьте до хруста 3–4 минуты.

  2. Шаг 2. Яйца взбейте с рубленым луком и приготовьте на масле мягкий скрэмбл, помешивая, 2 минуты.

  3. Шаг 3. Бейглы разрежьте и подрумяньте.

  4. Шаг 4. Соберите: низ, сыр, горячий скрэмбл, бекон, верх.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бейгл с яйцом и беконом»?

В одной порции (около 210 г) — 568 ккал: белки 26,1 г, жиры 35,8 г, углеводы 35,5 г. В 100 г готового блюда — 271 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 568 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →