Белковый салат с тунцом и творогом

Белковый салат с тунцом и творогом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минутБез глютенаВысокобелковоеМало углеводов

Быстрый спортивный салат: тунец в собственном соку, зернёный творог, яйцо и свежие овощи без майонеза.

В Беларуси для такого салата берут зернёный творог и тунец в собственном соку, а заправляют лимонным соком без масла. Огурцы и черри нарезают крупно, чтобы салат выглядел как летний. Зелень и красный лук добавляют перед самой подачей, иначе они завянут.

На порцию (398 г)

329

Белки46 г · 57% ккал

Жиры10,9 г · 31% ккал

Углеводы9,5 г · 12% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 83 ккал · Б 11,6 · Ж 2,7 · У 2,4 г

AКлетчатка 1,5 г · Сахар 6,5 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 658 ккал · порция 329 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Яйца сварите вкрутую 9 минут, остудите и нарежьте.

  2. Шаг 2. Тунец откиньте и разберите вилкой.

  3. Шаг 3. Огурец нарежьте кубиком, черри — пополам, лук — очень мелко.

  4. Шаг 4. Смешайте всё с зернёным творогом, укропом, лимонным соком и перцем. Соль обычно не нужна.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Белковый салат с тунцом и творогом»?

В одной порции (около 398 г) — 329 ккал: белки 46 г, жиры 10,9 г, углеводы 9,5 г. В 100 г готового блюда — 83 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (329 ккал) и сытная за счёт белка (46 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

Заправленный салат лучше съесть в тот же день; без заправки — до суток в холодильнике, заправляйте перед подачей.

Все обеды →
Белковый салат с тунцом и творогом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok