Белковый омлет в микроволновке за 3 минуты

⏱ 5 минЛегко1 порцияДо 15 минут Вегетарианское Без глютена Высокобелковое Мало углеводов

Белки, творог и зелень в кружке — 2 минуты в микроволновке, и у вас около 30 г белка без сковороды.

Утренний вариант для тех, кто спешит на работу: в кружке смешивают белки, творог и шпинат. Белорусский творог лучше брать зернёный, он даёт приятную крупинку. Черри можно заменить обычным помидором, но его надо нарезать мелко, иначе омлет не схватится равномерно.

На порцию (336 г)

Белки32,9 г · 56% ккал

Жиры8,9 г · 34% ккал

Углеводы5,6 г · 10% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 72 ккал · Б 9,8 · Ж 2,6 · У 1,7 г

AКлетчатка 1 г · Сахар 4,5 г · Соль 2,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Яичный белок150 г5 белков
Яйцо куриное55 г1 шт
Творог зернёный60 г3 ст. л.
Шпинат20 ггорсть
Помидоры черри50 г3 шт
Соль1 гщепотка

1 порция — 241 ккал · порция 241 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Взбейте вилкой белки, яйцо и соль в большой кружке или миске.
Шаг 2. Вмешайте творог, рубленый шпинат и четвертинки черри.
Шаг 3. Готовьте в микроволновке на 800 Вт 1 минуту, перемешайте и готовьте ещё 1–1,5 минуты до полного схватывания.
Шаг 4. Дайте постоять 30 секунд и ешьте из кружки.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Белковый омлет в микроволновке за 3 минуты»?

В одной порции (около 336 г) — 241 ккал: белки 32,9 г, жиры 8,9 г, углеводы 5,6 г. В 100 г готового блюда — 72 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (241 ккал) и сытная за счёт белка (32,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.