Белковый омлет с тунцом и шпинатом

Белковый омлет с тунцом и шпинатом

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минутБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Омлет с тунцом и шпинатом — быстрый завтрак с порцией белка больше 40 граммов.

Белковый омлет с тунцом — вариант для тех, кто следит за питанием, но хочет плотный завтрак. В Беларуси тунец в собственном соку продаётся в жестяных банках, его разминают вилкой и вмешивают в шпинат перед заливкой. Готовить лучше на оливковом масле и не пересушивать: белок схватывается быстро, буквально за пару минут.

На порцию (314 г)

284

Белки44 г · 64% ккал

Жиры10,1 г · 33% ккал

Углеводы2,2 г · 3% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 90 ккал · Б 14 · Ж 3,2 · У 0,7 г

AКлетчатка 1,1 г · Сахар 1,2 г · Соль 2,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 284 ккал · порция 284 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Прогрейте шпинат на масле 1 минуту.

  2. Шаг 2. Взбейте белки с яйцом и солью, влейте в сковороду.

  3. Шаг 3. Разложите сверху тунец.

  4. Шаг 4. Готовьте под крышкой 4–5 минут, сложите пополам.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Белковый омлет с тунцом и шпинатом»?

В одной порции (около 314 г) — 284 ккал: белки 44 г, жиры 10,1 г, углеводы 2,2 г. В 100 г готового блюда — 90 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (284 ккал) и сытная за счёт белка (44 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →