Белковый омлет с овсянкой

Белковый омлет с овсянкой

⏱ 15 минЛегко1 порцияДо 15 минутВегетарианскоеВысокобелковое

Пышный омлет из яиц и белков с овсяными хлопьями — сытный завтрак, который держит до обеда.

Такой омлет у нас часто готовят те, кто следит за питанием, но не хочет отказываться от сытного завтрака. Овсянку берите быстрого приготовления, она разбухнет прямо в яичной массе. Шпинат можно заменить молодой крапивой или лебедой, если сезон.

На порцию (415 г)

406

Белки30,6 г · 30% ккал

Жиры19,1 г · 42% ккал

Углеводы27,6 г · 27% ккал

20% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 98 ккал · Б 7,4 · Ж 4,6 · У 6,6 г

BКлетчатка 4,9 г · Сахар 6,5 г · Соль 2,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 406 ккал · порция 406 ккал — 20% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Залейте хлопья молоком на 5 минут, чтобы набухли.

    Шаг 1: Залейте хлопья молоком на 5 минут, чтобы набухли.

  2. Шаг 2. Взбейте яйца с белками и солью, вмешайте хлопья.

    Шаг 2: Взбейте яйца с белками и солью, вмешайте хлопья.

  3. Шаг 3. Разогрейте сковороду с маслом, выложите шпинат на 30 секунд, влейте яичную смесь.

    Шаг 3: Разогрейте сковороду с маслом, выложите шпинат на 30 секунд, влейте яичную смесь

  4. Шаг 4. Разложите сверху кружки помидора, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 6–7 минут.

    Шаг 4: Разложите сверху кружки помидора, накройте крышкой и готовьте на среднем огне 6–

Сжечь эту порцию

≈ 60 мин активности — например, 2 раза подряд «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Белковый омлет с овсянкой»?

В одной порции (около 415 г) — 406 ккал: белки 30,6 г, жиры 19,1 г, углеводы 27,6 г. В 100 г готового блюда — 98 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (406 ккал) и сытная за счёт белка (30,6 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Белковый омлет с овсянкой: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok