Бедро индейки на кости в аэрогриле

Бедро индейки на кости в аэрогриле

⏱ 70 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Бедро на кости в аэрогриле: хрустящая кожа и сочное мясо без духовки.

Бедро индейки на кости в аэрогриле — быстрый ужин без духовки: кожу смазывают маслом и солят, а через полчаса получается хрустящая корочка. В Беларуси индейку чаще берут на рынке или в фермерских хозяйствах, к ней подойдут запечённые корнеплоды или квашеная капуста. Хранят в холодильнике и разогревают в аэрогриле же, чтобы кожа снова стала хрустящей.

На порцию (308 г)

469

Белки54,3 г · 46% ккал

Жиры27,5 г · 53% ккал

Углеводы0,9 г · 1% ккал

23% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 152 ккал · Б 17,6 · Ж 8,9 · У 0,3 г

BКлетчатка 0,6 г · Сахар 0,1 г · Соль 3,2 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 1407 ккал · порция 469 ккал — 23% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте масло со специями, солью и перцем, натрите бедро.

  2. Шаг 2. Положите в корзину аэрогриля кожей вниз.

  3. Шаг 3. Готовьте 25 минут при 180 °C, переверните кожей вверх.

  4. Шаг 4. Готовьте ещё 20–25 минут при 190 °C, до 80 °C у кости.

Сжечь эту порцию

≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бедро индейки на кости в аэрогриле»?

В одной порции (около 308 г) — 469 ккал: белки 54,3 г, жиры 27,5 г, углеводы 0,9 г. В 100 г готового блюда — 152 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 70 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 469 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →