Батончики-мюсли с мёдом и сухофруктами

⏱ 40 минЛегко10 порцийДля заготовок Вегетарианское

Батончики из хлопьев, мёда и сухофруктов — домашняя замена магазинным, удобно брать с собой.

В Беларуси для батончиков берут местный мёд и сухофрукты с рынка — курагу, чернослив, изюм. Смесь утрамбовывают в форму и охлаждают, чтобы батончики держали форму. Удобно брать на работу, в дорогу или на дачу вместо покупных сладостей.

На порцию (58 г)

Белки5,2 г · 9% ккал

Жиры9 г · 36% ккал

Углеводы31,5 г · 55% ккал

11% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 390 ккал · Б 9 · Ж 15,4 · У 54,1 г

DКлетчатка 4,1 г · Сахар 14,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Овсяные хлопья250 г2,5 стакана
Мёд100 г4 ст. л.
Масло сливочное 82.5%40 г2 ст. л.
Курага60 г8 шт
Изюм50 ггорсть
Семечки подсолнечника40 г3 ст. л.
Миндаль40 ггорсть
Корица молотая2 г1/2 ч. л.

10 порций — 2270 ккал · порция 227 ккал — 11% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте духовку до 170 °C, застелите форму 20×20 см пергаментом.
Шаг 2. Подсушите хлопья на сухой сковороде 5 минут.
Шаг 3. Растопите мёд с маслом, смешайте с хлопьями, рублеными сухофруктами, орехами, семечками и корицей.
Шаг 4. Плотно утрамбуйте в форму и запекайте 20–25 минут до золотистого цвета.
Шаг 5. Полностью остудите в форме и только потом нарежьте на 10 батончиков.

Сжечь эту порцию

≈ 30 мин активности — например, «Тренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с резинкой на верх тела: спина и плечи30 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Батончики-мюсли с мёдом и сухофруктами»?

В одной порции (около 58 г) — 227 ккал: белки 5,2 г, жиры 9 г, углеводы 31,5 г. В 100 г готового блюда — 390 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 227 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →