
Баранина с овощами в аэрогриле
Кубики баранины и овощей в пряном маринаде, приготовленные в аэрогриле: корочка как на мангале, а жир стекает.
Баранину с овощами в аэрогриле удобно готовить на даче: мясо маринуют с чесноком и маслом, а овощи нарезают крупно. Цукини и болгарский перец лучше брать молодые, тогда корочка схватится, а внутри останется сочность. За 10 минут до готовности можно добавить красный лук, чтобы он не размяк.
На порцию (329 г)
Белки28,3 г · 26% ккал
Жиры32,7 г · 67% ккал
Углеводы8,7 г · 8% ккал
22% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 135 ккал · Б 8,6 · Ж 10 · У 2,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Баранина500 г500 г мякоти
- Цукини200 г1 шт
- Перец болгарский150 г1 шт
- Лук красный100 г1 шт
- Масло оливковое15 г1 ст. л.
- Зира2 г½ ч. л.
- Паприка молотая3 г1 ч. л.
- Чеснок10 г2 зубчика
- Соль6 гпо вкусу
- Перец чёрный молотый1 гпо вкусу
3 порции — 1329 ккал · порция 443 ккал — 22% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте баранину кубиками 3 см, овощи — крупными кусками.
Шаг 2. Смешайте мясо с маслом, специями, чесноком и солью, оставьте на 20 минут.
Шаг 3. Выложите мясо в корзину аэрогриля и готовьте при 200 °C 10 минут.
Шаг 4. Добавьте овощи, встряхните и готовьте ещё 10–12 минут, пока мясо не подрумянится, а овощи не станут мягкими.

Сжечь эту порцию
≈ 65 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Баранина с овощами в аэрогриле»?
В одной порции (около 329 г) — 443 ккал: белки 28,3 г, жиры 32,7 г, углеводы 8,7 г. В 100 г готового блюда — 135 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Порция умеренная по калориям (443 ккал) и сытная за счёт белка (28,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию