Банановый хлеб без сахара

Банановый хлеб без сахара

⏱ 60 минЛегко8 порцийДля заготовокВегетарианскоеБез лактозы

Влажный банановый хлеб на овсяной муке — сладкий только от бананов, нарезать ломтиками к кофе.

Банановый хлеб в Беларуси пекут в основном для завтрака: переспелые бананы из магазина или с рынка дают сладость без сахара. Овсяную муку делают из хлопьев в кофемолке, а кокосовое масло заменяют растопленным сливочным. Влажный мякиш хранят в фольге пару дней, а ломтики перед подачей слегка подсушивают на сухой сковороде.

На порцию (99 г)

247

Белки6,7 г · 11% ккал

Жиры11,5 г · 41% ккал

Углеводы29,9 г · 48% ккал

12% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 250 ккал · Б 6,8 · Ж 11,7 · У 30,3 г

CКлетчатка 3,3 г · Сахар 5,7 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 1976 ккал · порция 247 ккал — 12% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разогрейте духовку до 175 °C.

  2. Шаг 2. Разомните бананы вилкой и смешайте с яйцами и растопленным кокосовым маслом.

  3. Шаг 3. Добавьте оба вида муки, разрыхлитель и корицу, затем орехи.

  4. Шаг 4. Выложите в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте 50 минут.

  5. Шаг 5. Остудите в форме 15 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 35 мин активности — например, «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Банановый хлеб без сахара»?

В одной порции (около 99 г) — 247 ккал: белки 6,7 г, жиры 11,5 г, углеводы 29,9 г. В 100 г готового блюда — 250 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 247 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Банановый хлеб без сахара: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok