
Банановые панкейки с черникой
Мягкие панкейки на банане и овсяной муке, с черникой внутри.
В белорусских семьях чернику приносят с дачи или покупают на рынке в июле–августе. Панкейки на банане и овсяной муке делают на кокосовом масле, чтобы не пригорали. Спелый банан заменяет сахар, а если черники нет — подойдут замороженные ягоды.
На порцию (235 г)
Белки13,6 г · 16% ккал
Жиры12,1 г · 33% ккал
Углеводы42,9 г · 51% ккал
17% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 142 ккал · Б 5,8 · Ж 5,2 · У 18,3 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Банан120 г1 шт
- Яйцо куриное110 г2 шт
- Мука овсяная70 г5 ст. л.
- Молоко 1.5%80 г1/3 стакана
- Черника80 г0.5 стакана
- Разрыхлитель4 г1 ч. л.
- Масло кокосовое5 г1 ч. л.
2 порции — 666 ккал · порция 333 ккал — 17% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разомните банан, добавьте яйца и молоко.
Шаг 2. Вмешайте овсяную муку и разрыхлитель.
Шаг 3. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и слегка смажьте маслом бумажной салфеткой.
Шаг 4. Выложите тесто небольшими кругами, сверху на каждый положите несколько ягод черники.
Шаг 5. Жарьте по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 6. Подавайте с йогуртом.

Сжечь эту порцию
≈ 50 мин активности — например, «Базовая тренировка со штангой: 50 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаБазовая тренировка со штангой: 50 минут50 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Банановые панкейки с черникой»?
В одной порции (около 235 г) — 333 ккал: белки 13,6 г, жиры 12,1 г, углеводы 42,9 г. В 100 г готового блюда — 142 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 25 минут, 6 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 333 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё завтраки
Все завтраки →
Омлет с помидорами и зеленью
364ккал24г белка12 минна порцию

Овсяная каша на молоке с бананом
335ккал12г белка15 минна порцию

Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Омлет в духовке как в детском саду
192ккал13г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию