Авокадо фаршированное крабом

⏱ 15 минЛегко2 порцииДо 15 минут Без глютена Мало углеводов

Половинки авокадо с салатом из мяса краба, огурца и йогурта с лаймом — лёгкая белковая закуска.

Крабовое мясо в Минске проще всего взять в виде консервов или заменить креветками с рынка. Авокадо выбирают спелое, но не перезрелое, иначе половинки не держат форму. Подают такую закуску на праздничный стол или как лёгкий ужин после дачи.

На порцию (283 г)

Белки17,3 г · 23% ккал

Жиры23,3 г · 69% ккал

Углеводы6,4 г · 8% ккал

16% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 112 ккал · Б 6,1 · Ж 8,2 · У 2,3 г

AКлетчатка 10,3 г · Сахар 2,4 г · Соль 2,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Авокадо300 г2 шт
Мясо краба150 г150 г
Огурцы60 г½ шт
Йогурт греческий 2%40 г2 ст. л.
Сок лайма10 г2 ч. л.
Кинза5 гнесколько веточек
Соль1 гщепотка

2 порции — 632 ккал · порция 316 ккал — 16% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разрежьте авокадо пополам и выньте косточку, сбрызните лаймом.
Шаг 2. Разберите краба на волокна, огурец нарежьте мелким кубиком.
Шаг 3. Смешайте с йогуртом, остатком сока лайма, солью и кинзой.
Шаг 4. Наполните половинки авокадо горкой.

Сжечь эту порцию

≈ 45 мин активности — например, «Тренировка в зале для начинающих: всё тело».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка в зале для начинающих: всё тело45 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Авокадо фаршированное крабом»?

В одной порции (около 283 г) — 316 ккал: белки 17,3 г, жиры 23,3 г, углеводы 6,4 г. В 100 г готового блюда — 112 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (316 ккал) и сытная за счёт белка (17,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.