Английский завтрак ПП

⏱ 20 минЛегко1 порцияВегетарианское Без лактозы Высокобелковое

Облегчённая версия английского завтрака: яичница, фасоль в томате, грибы, помидор и тост без жирных колбасок.

В белорусском варианте английский завтрак часто упрощают: вместо колбасок берут грибы и фасоль в томате, а хлеб заменяют на цельнозерновой. Шампиньоны обжаривают на оливковом масле до румяности, помидоры — половинками, яйца готовят глазунью. Такой завтрак сытный, но не тяжёлый, особенно если подать с зеленью и чаем без сахара.

На порцию (487 г)

Белки30,5 г · 24% ккал

Жиры20,6 г · 37% ккал

Углеводы47,9 г · 38% ккал

25% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 103 ккал · Б 6,3 · Ж 4,2 · У 9,8 г

AКлетчатка 10,8 г · Сахар 12,9 г · Соль 3,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 501 ккал · порция 501 ккал — 25% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Разрежьте помидор пополам, грибы — на половинки.
Шаг 2. Обжарьте грибы и помидор срезом вниз на масле 5 минут.
Шаг 3. Сдвиньте их на край, пожарьте на освободившемся месте яйца 4 минуты.
Шаг 4. Прогрейте фасоль в ковшике 3 минуты, подсушите хлеб и соберите всё на тарелке.

Сжечь эту порцию

≈ 70 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Английский завтрак ПП»?

В одной порции (около 487 г) — 501 ккал: белки 30,5 г, жиры 20,6 г, углеводы 47,9 г. В 100 г готового блюда — 103 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 501 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →