Американо

Американо

⏱ 6 минЛегко1 порцияНапитокДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Эспрессо, разбавленный горячей водой: мягче по крепости, но со всем ароматом кофе. Без кофемашины готовим в турке.

В Беларуси американо часто готовят в турке: заваривают крепкий кофе и разбавляют горячей водой. Такой напиток мягче эспрессо, но сохраняет аромат. Подавайте без сахара или с небольшим количеством, чтобы почувствовать вкус зерна.

На порцию (185 г)

21

Белки0,1 г · 2% ккал

Жиры0 г · 0% ккал

Углеводы5 г · 98% ккал

1% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 11 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 2,7 г

AКлетчатка 0 г · Сахар 5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 21 ккал · порция 21 ккал — 1% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сварите в турке крепкий кофе: 2 ч. л. молотого кофе на 60 мл воды, снимите при подъёме пенки.

    Шаг 1: Сварите в турке крепкий кофе: 2 ч. л. молотого кофе на 60 мл воды, снимите при п

  2. Шаг 2. Дайте кофе постоять 30 секунд, чтобы осела гуща.

    Шаг 2: Дайте кофе постоять 30 секунд, чтобы осела гуща.

  3. Шаг 3. Налейте в чашку горячую воду (около 90 °C).

    Шаг 3: Налейте в чашку горячую воду (около 90 °C).

  4. Шаг 4. Аккуратно процедите кофе в воду, по желанию добавьте сахар.

    Шаг 4: Аккуратно процедите кофе в воду, по желанию добавьте сахар.

Сжечь эту порцию

≈ 5 мин активности — например, «Упражнения на рабочем месте: 7 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения на рабочем месте: 7 минут7 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Американо»?

В одной порции (около 185 г) — 21 ккал: белки 0,1 г, жиры 0 г, углеводы 5 г. В 100 г готового блюда — 11 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 6 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 21 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Американо: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok