Заправка с винным уксусом и травами итальянская

Заправка с винным уксусом и травами итальянская

⏱ 5 минЛегко6 порцийДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозыМало углеводов

Итальянская заправка на винном уксусе с орегано, базиликом, чесноком и щепоткой красного перца.

Дома такую заправку делают из того, что растёт на подоконнике или на даче: орегано, базилик, чеснок. Винный уксус в Беларуси легко заменить яблочным или спиртовым, разбавив его водой. Мёд кладут самый обычный, лишь бы не перебивал травы.

На порцию (23 г)

141

Белки0,1 г · 0% ккал

Жиры15 г · 97% ккал

Углеводы1,1 г · 3% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 624 ккал · Б 0,7 · Ж 66,3 · У 4,8 г

EКлетчатка 0,3 г · Сахар 0,7 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 846 ккал · порция 141 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Чеснок натрите на мелкой тёрке, сушёные травы разотрите пальцами.

  2. Шаг 2. Смешайте уксус с мёдом, солью, травами, чесноком и перцем.

  3. Шаг 3. Влейте масло и встряхните в банке. Дайте постоять 15 минут, чтобы травы отдали аромат.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Заправка с винным уксусом и травами итальянская»?

В одной порции (около 23 г) — 141 ккал: белки 0,1 г, жиры 15 г, углеводы 1,1 г. В 100 г готового блюда — 624 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 141 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →