Йогуртовое мороженое

Йогуртовое мороженое

⏱ 240 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеБез глютена

Йогуртовое мороженое с мёдом — лёгкое, кисло-сладкое, почти без жира.

В Беларуси йогуртовое мороженое с мёдом и малиной — лёгкий десерт на даче или после бани. Греческий йогурт взбивают с мёдом, добавляют свежие или замороженные ягоды и замораживают, периодически перемешивая. Чем жирнее йогурт, тем меньше кристаллов льда, поэтому 2% — минимальный вариант.

На порцию (136 г)

133

Белки10,2 г · 31% ккал

Жиры2 г · 14% ккал

Углеводы17,7 г · 55% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 98 ккал · Б 7,5 · Ж 1,5 · У 13 г

BКлетчатка 1,3 г · Сахар 16,8 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 532 ккал · порция 133 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Смешайте йогурт с мёдом и ванилью.

  2. Шаг 2. Заморозьте в контейнере 3–4 часа, перемешивая вилкой каждые 40 минут, чтобы не было льдинок.

  3. Шаг 3. Перед подачей подержите при комнатной температуре 10 минут.

  4. Шаг 4. Подавайте с малиной.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Йогуртовое мороженое»?

В одной порции (около 136 г) — 133 ккал: белки 10,2 г, жиры 2 г, углеводы 17,7 г. В 100 г готового блюда — 98 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 240 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 133 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →