Яйца пашот в аэрогриле

Яйца пашот в аэрогриле

Пашот без воронки и кастрюли — в силиконовых формочках с капелькой воды.

У нас пашот чаще делают в кастрюле с уксусом, а в аэрогриле получается без воронки: силиконовую формочку смазывают, разбивают яйцо и добавляют ложку воды. Белорусская привычка — подавать с драниками или серым хлебом, а не только с тостом. Сезон тут ни при чём, но на даче аэрогриль выручает, когда плита занята.

На порцию (171 г)

274

Белки18,9 г · 28% ккал

Жиры14,1 г · 46% ккал

Углеводы17,9 г · 26% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 160 ккал · Б 11,1 · Ж 8,2 · У 10,5 г

CКлетчатка 2,8 г · Сахар 2 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 548 ккал · порция 274 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Налейте в 4 силиконовые формочки по 1 ст. л. горячей воды и прогрейте в аэрогриле 2 минуты при 180 °C.

  2. Шаг 2. Аккуратно вбейте в каждую формочку по яйцу.

  3. Шаг 3. Готовьте 5–6 минут при 160 °C до схватившегося белка и жидкого желтка.

  4. Шаг 4. Подденьте ложкой, посолите и выложите на ломтики хлеба.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Яйца пашот в аэрогриле»?

В одной порции (около 171 г) — 274 ккал: белки 18,9 г, жиры 14,1 г, углеводы 17,9 г. В 100 г готового блюда — 160 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (274 ккал) и сытная за счёт белка (18,9 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Яйца пашот в аэрогриле: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok