Ягодный соус к блинам без сахара на финиках

Ягодный соус к блинам без сахара на финиках

⏱ 15 минЛегко6 порцийДо 15 минутВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Быстрый ягодный соус из малины и вишни с финиками — заменяет и сироп, и варенье к блинам.

В Беларуси ягодный соус к блинам варят без сахара, подслащивая финиками, — так он получается густым и не приторным. Малину и вишню берут свою, с дачи или из морозилки, а лимонный сок добавляют для свежести. Подают к блинам на Масленицу и просто к завтраку.

На порцию (88 г)

61

Белки0,8 г · 6% ккал

Жиры0,3 г · 5% ккал

Углеводы13 г · 90% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 70 ккал · Б 0,9 · Ж 0,3 · У 14,9 г

AКлетчатка 3,5 г · Сахар 10,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 366 ккал · порция 61 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Финики без косточек мелко порубите.

    Шаг 1: Финики без косточек мелко порубите.

  2. Шаг 2. Сложите в сотейник ягоды, финики и воду, доведите до кипения.

    Шаг 2: Сложите в сотейник ягоды, финики и воду, доведите до кипения.

  3. Шаг 3. Варите на среднем огне 7–8 минут, помешивая, пока финики не разварятся.

    Шаг 3: Варите на среднем огне 7–8 минут, помешивая, пока финики не разварятся.

  4. Шаг 4. Пробейте погружным блендером, добавьте лимонный сок. Подавайте тёплым или холодным.

    Шаг 4: Пробейте погружным блендером, добавьте лимонный сок. Подавайте тёплым или холодн

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ягодный соус к блинам без сахара на финиках»?

В одной порции (около 88 г) — 61 ккал: белки 0,8 г, жиры 0,3 г, углеводы 13 г. В 100 г готового блюда — 70 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 61 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все завтраки →
Ягодный соус к блинам без сахара на финиках: рецепт с фото и КБЖУ