Ягодный чай из сушёных ягод

⏱ 15 минЛегко2 порцииНапиток Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Ягодный чай из сушёных ягод — сладкий и ароматный, отличная замена магазинным фруктовым смесям.

В Беларуси сушёные ягоды часто заготавливают сами: вишню и клюкву сушат на чердаке или в духовке. Шиповник добавляют для кислинки и цвета, а заваривают в термосе на ночь. Пьют такой чай утром вместо кофе или вечером с мёдом. Хранят смесь в стеклянной банке в тёмном месте, чтобы ягоды не выдохлись.

На порцию (278 г)

Белки0,3 г · 2% ккал

Жиры0,2 г · 3% ккал

Углеводы16,5 г · 96% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 26 ккал · Б 0,1 · Ж 0,1 · У 5,9 г

BКлетчатка 2,6 г · Сахар 13,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

Вишня сушёная20 г1 ст. л.
Клюква сушёная20 г1 ст. л.
Шиповник сушёный15 г1 ст. л.
Вода500 г2 чашки

2 порции — 144 ккал · порция 72 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Слегка раздавите шиповник скалкой.
Шаг 2. Сложите все сушёные ягоды в чайник и залейте кипятком.
Шаг 3. Настаивайте 10–12 минут под крышкой и процедите. Сушёные ягоды сладкие — сахар обычно не нужен.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ягодный чай из сушёных ягод»?

В одной порции (около 278 г) — 72 ккал: белки 0,3 г, жиры 0,2 г, углеводы 16,5 г. В 100 г готового блюда — 26 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 72 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →