Яблочные чипсы с корицей

Яблочные чипсы с корицей

⏱ 100 минЛегко2 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тонкие яблочные слайсы, высушенные в духовке, — хрустящая сладость без сахара.

В Беларуси яблочные чипсы сушат в духовке или на печи, когда урожай яблок большой. Корицу добавляют по желанию, а лимонный сок не даёт слайсам потемнеть. Готовые чипсы хранят в стеклянной банке и берут на дачу или в дорогу вместо сладостей.

На порцию (206 г)

108

Белки0,7 г · 3% ккал

Жиры0,4 г · 3% ккал

Углеводы25,5 г · 94% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 52 ккал · Б 0,3 · Ж 0,2 · У 12,4 г

AКлетчатка 5,3 г · Сахар 20,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 216 ккал · порция 108 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте яблоки на очень тонкие кружки, удалив семена.

  2. Шаг 2. Сбрызните лимонным соком и посыпьте корицей.

  3. Шаг 3. Разложите на пергаменте одним слоем и сушите 90 минут при 100 °C, переворачивая через 45 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Яблочные чипсы с корицей»?

В одной порции (около 206 г) — 108 ккал: белки 0,7 г, жиры 0,4 г, углеводы 25,5 г. В 100 г готового блюда — 52 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 100 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 108 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Яблочные чипсы с корицей: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok