Варенье пятиминутка из жимолости и клубники ассорти

Варенье пятиминутка из жимолости и клубники ассорти

⏱ 240 минЛегко12 порцийДля заготовокДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Быстрое варенье-ассорти: жимолость даёт кислинку и цвет, клубника — сладость и аромат.

В Беларуси жимолость поспевает в начале лета, и пятиминутка из неё с клубникой — способ сохранить витамины и яркий цвет. Ягоды пересыпают сахаром, доводят до кипения и сразу разливают по банкам; клубника даёт сладость, жимолость — кислинку. Хранят в прохладном месте, а открытую банку держат в холодильнике.

На порцию (150 г)

292

Белки0,3 г · 0% ккал

Жиры0,1 г · 0% ккал

Углеводы72,6 г · 99% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 194 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 48,4 г

DКлетчатка 1,3 г · Сахар 71,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

12 порций — 3504 ккал · порция 292 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Ягоды переберите, клубнику разрежьте пополам.

  2. Шаг 2. Засыпьте сахаром и оставьте на 3 часа.

  3. Шаг 3. Доведите до кипения и варите 5 минут, снимая пенку.

  4. Шаг 4. Сразу разлейте по стерилизованным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье пятиминутка из жимолости и клубники ассорти»?

В одной порции (около 150 г) — 292 ккал: белки 0,3 г, жиры 0,1 г, углеводы 72,6 г. В 100 г готового блюда — 194 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 240 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 292 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все завтраки →
Варенье пятиминутка из жимолости и клубники ассорти: рецепт