Варенье из жимолости

⏱ 60 минЛегко12 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Тёмное варенье из жимолости с лёгкой горчинкой — витаминная северная ягода.

Жимолость в Беларуси созревает раньше клубники, и из неё варят тёмное варенье с лёгкой горчинкой. Ягоды пересыпают сахаром и уваривают с водой до густоты, не забывая снимать пену. Такое варенье едят с хлебом, добавляют в творог или подают к чаю.

На порцию (92 г)

Белки0 г · 0% ккал

Жиры0 г · 0% ккал

Углеводы44,9 г · 100% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 195 ккал · Б 0 · Ж 0 · У 49 г

DКлетчатка 0,4 г · Сахар 44,5 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Жимолость500 г500 г
Сахар500 г500 г
Вода100 г100 мл

12 порций — 2136 ккал · порция 178 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Ягоды переберите и промойте.
Шаг 2. Сварите сироп из сахара и воды.
Шаг 3. Опустите ягоды в кипящий сироп и варите 10 минут.
Шаг 4. Разлейте по банкам горячим.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье из жимолости»?

В одной порции (около 92 г) — 178 ккал: белки 0 г, жиры 0 г, углеводы 44,9 г. В 100 г готового блюда — 195 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 178 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.