Варенье из ревеня

⏱ 300 минЛегко12 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Варенье из ревеня с апельсином: напоминает смесь яблока и цитруса.

Ревень в Беларуси растёт на каждой даче, и варенье из него варят с апельсином, чтобы убрать кислинку. Сезон — конец мая и июнь, когда черешки ещё нежные и розовые. Готовое варенье едят с блинами или просто с чаем, хранят в прохладном месте под крышкой.

На порцию (83 г)

Белки0,5 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы35,5 г · 98% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 174 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 42,6 г

DКлетчатка 1 г · Сахар 34,4 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Ревень500 г500 г
Сахар400 г400 г
Апельсин100 г1/2 шт

12 порций — 1740 ккал · порция 145 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Ревень очистите и нарежьте кусочками 1–2 см.
Шаг 2. Засыпьте сахаром на 4 часа.
Шаг 3. Добавьте мелко нарезанный апельсин с цедрой без косточек.
Шаг 4. Варите 25–30 минут на слабом огне и разлейте по банкам.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье из ревеня»?

В одной порции (около 83 г) — 145 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,1 г, углеводы 35,5 г. В 100 г готового блюда — 174 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 300 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 145 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.