Варенье из персиков

⏱ 480 минСредне12 порцийДесерт Для заготовок Вегетарианское Веганское Без глютена Без лактозы

Варенье из персиков дольками с ванилью — для блинов, сырников и мороженого.

Персікі для варэння бяруць спелыя, але не пераспелыя, каб долькі трымалі форму. У Беларусі іх часта збіраюць на дачы і вараць з ваніллю. Гатовae варэнне захоўваюць у цёмным месцы.

На порцию (72 г)

Белки0,4 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы32,9 г · 98% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 186 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 45,6 г

DКлетчатка 0,6 г · Сахар 32,8 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

12 порций

Персик500 г500 г
Сахар350 г350 г
Сок лимона10 г0,5 ст. л.
Ванильный сахар4 г0,5 пакетика

12 порций — 1608 ккал · порция 134 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Персики ошпарьте, снимите кожицу и нарежьте дольками.
Шаг 2. Засыпьте сахаром на 4 часа.
Шаг 3. Доведите до кипения, проварите 5 минут, остудите. Повторите.
Шаг 4. В последний раз добавьте лимонный сок и ванильный сахар, варите 15 минут и разлейте по банкам.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье из персиков»?

В одной порции (около 72 г) — 134 ккал: белки 0,4 г, жиры 0,1 г, углеводы 32,9 г. В 100 г готового блюда — 186 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 480 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 134 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.