
Варенье из клюквы
Клюквенное варенье с яблоками и апельсиновой цедрой — кислое, яркое, к мясу и к чаю.
Клюквенное варенье в Беларуси варят с яблоками и апельсиновой цедрой — получается кисло-сладкая масса. Ягоды собирают осенью на болоте, а яблоки берут антоновку. Подают к мясу, блинам или просто к чаю.
На порцию (81 г)
Белки0,2 г · 1% ккал
Жиры0,1 г · 1% ккал
Углеводы37,2 г · 99% ккал
8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 184 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 45,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Клюква350 г350 г
- Яблоко150 г1 шт
- Сахар400 г400 г
- Цедра апельсина2 гс 1/2 апельсина
- Вода75 г75 мл
12 порций — 1800 ккал · порция 150 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Сварите сироп из сахара и воды.
Шаг 2. Добавьте клюкву и нарезанные кубиками яблоки.
Шаг 3. Варите 20–25 минут, пока ягоды не полопаются.
Шаг 4. Вмешайте цедру и разлейте по банкам.

Сжечь эту порцию
≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Варенье из клюквы»?
В одной порции (около 81 г) — 150 ккал: белки 0,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 37,2 г. В 100 г готового блюда — 184 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 60 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 150 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию