Варенье без сахара из слив

Варенье без сахара из слив

⏱ 120 минЛегко8 порцийДля заготовокДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Сливовый конфитюр без сахара: сладкие сливы уваривают до густой массы, как повидло.

В белорусских садах слива поспевает в августе, и хозяйки варят из неё густое варенье без сахара на стевии. Сливы берут спелые, с плотной мякотью, чтобы масса не превратилась в пюре. Такое варенье едят с творогом или блинами, а хранят в стерилизованных банках в прохладном месте.

На порцию (188 г)

87

Белки1,3 г · 6% ккал

Жиры0,6 г · 6% ккал

Углеводы18,8 г · 88% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 46 ккал · Б 0,7 · Ж 0,3 · У 10 г

AКлетчатка 2,8 г · Сахар 18,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 696 ккал · порция 87 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Сливы разрежьте и удалите косточки.

  2. Шаг 2. Тушите под крышкой 20 минут, пока не пустят сок.

  3. Шаг 3. Пробейте блендером, добавьте стевию и корицу.

  4. Шаг 4. Уваривайте на слабом огне 60 минут, помешивая, до густоты.

  5. Шаг 5. Разложите по стерилизованным банкам и закатайте.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Варенье без сахара из слив»?

В одной порции (около 188 г) — 87 ккал: белки 1,3 г, жиры 0,6 г, углеводы 18,8 г. В 100 г готового блюда — 46 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 120 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 87 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все завтраки →
Варенье без сахара из слив: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok