Уха из консервов сайры

Уха из консервов сайры

⏱ 25 минЛегко4 порцииБюджетноДо 15 минутБез глютенаБез лактозы

Бюджетная «уха» за 25 минут из банки сайры, картошки и риса — вкус детства.

В белорусских семьях уху из консервов варят, когда нет времени на свежую рыбу, но хочется горячего супа. Сайру добавляют в конце, вместе с маслом из банки, чтобы бульон стал наваристым. Рис можно заменить пшеном или перловкой, если так привычнее.

На порцию (574 г)

294

Белки14,4 г · 20% ккал

Жиры14,9 г · 46% ккал

Углеводы25,1 г · 34% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 51 ккал · Б 2,5 · Ж 2,6 · У 4,4 г

AКлетчатка 3 г · Сахар 2,3 г · Соль 1,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1176 ккал · порция 294 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В кипящую воду всыпьте промытый рис и картофель кубиком, варите 10 минут.

    Шаг 1: В кипящую воду всыпьте промытый рис и картофель кубиком, варите 10 минут.

  2. Шаг 2. Добавьте тёртую морковь и мелкий лук, варите 5 минут.

    Шаг 2: Добавьте тёртую морковь и мелкий лук, варите 5 минут.

  3. Шаг 3. Сайру разомните вилкой прямо с маслом и соком, переложите в кастрюлю.

    Шаг 3: Сайру разомните вилкой прямо с маслом и соком, переложите в кастрюлю.

  4. Шаг 4. Добавьте лавровый лист и варите 3 минуты, посолите по вкусу.

    Шаг 4: Добавьте лавровый лист и варите 3 минуты, посолите по вкусу.

  5. Шаг 5. Посыпьте укропом.

    Шаг 5: Посыпьте укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Уха из консервов сайры»?

В одной порции (около 574 г) — 294 ккал: белки 14,4 г, жиры 14,9 г, углеводы 25,1 г. В 100 г готового блюда — 51 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 25 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 294 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Все обеды →
Уха из консервов сайры: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok