Тыквенный сок с апельсином

Тыквенный сок с апельсином

⏱ 50 минЛегко6 порцийНапитокДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Густой тыквенный сок с апельсином — сварен как нектар и может храниться в холодильнике.

В Беларуси тыквенный сок с апельсином варят осенью, когда тыква с огорода особенно сладкая. Сок уваривают с сахаром и апельсиновой цедрой, затем разливают по банкам и хранят в холодильнике. Пьют как нектар, разбавляя водой, или добавляют в каши.

На порцию (414 г)

128

Белки2,3 г · 7% ккал

Жиры0,3 г · 2% ккал

Углеводы29,3 г · 91% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 31 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 7,1 г

AКлетчатка 2,4 г · Сахар 23,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 768 ккал · порция 128 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте мякоть тыквы кубиками, залейте водой и варите 20 минут до мягкости.

  2. Шаг 2. Пюрируйте тыкву с отваром погружным блендером.

  3. Шаг 3. Выжмите сок апельсинов, добавьте к тыквенному пюре вместе с сахаром и лимонной кислотой.

  4. Шаг 4. Доведите до кипения и варите 5 минут, помешивая. Остудите; храните в холодильнике до 4 дней.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тыквенный сок с апельсином»?

В одной порции (около 414 г) — 128 ккал: белки 2,3 г, жиры 0,3 г, углеводы 29,3 г. В 100 г готового блюда — 31 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 128 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →