Тыквенный пирог ПП без коржа

Тыквенный пирог ПП без коржа

⏱ 80 минСредне8 порцийДесертДля заготовокБюджетноВегетарианскоеБез глютена

Пряный тыквенный пирог-заливное без коржа: тыква, яйца и молоко — нежный и низкокалорийный.

Тыквенный пирог без коржа в Беларуси пекут осенью, когда тыква с огорода особенно сладкая. Пюре из запечённой тыквы смешивают с яйцами, молоком и крахмалом, добавляя мёд и корицу. Готовый пирог остужают в форме, иначе он осядет.

На порцию (131 г)

100

Белки4,2 г · 17% ккал

Жиры2,9 г · 26% ккал

Углеводы14,3 г · 57% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 76 ккал · Б 3,2 · Ж 2,2 · У 10,9 г

AКлетчатка 0,6 г · Сахар 9,4 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

8 порций

8 порций — 800 ккал · порция 100 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте тыкву кубиками и запекайте 25 минут при 200 °C до мягкости.

  2. Шаг 2. Пробейте тыкву в пюре с яйцами, молоком, мёдом, крахмалом и специями.

  3. Шаг 3. Вылейте в форму 22 см с пергаментом.

  4. Шаг 4. Выпекайте 45 минут при 170 °C, затем охладите 2 часа.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Тыквенный пирог ПП без коржа»?

В одной порции (около 131 г) — 100 ккал: белки 4,2 г, жиры 2,9 г, углеводы 14,3 г. В 100 г готового блюда — 76 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 80 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 100 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Перед подачей можно прогреть в духовке или на сковороде.

Все перекусы →